館舍訊息

展覽精神：

臺中為糕餅故鄉，從起初因為鹽、糖、油的不普及，只有富家人才能夠享用，可是在人生中重要的時刻，不論是滿月、嬰孩收涎、結婚、祝壽，甚至是宗教的虔誠敬拜，糕餅從不缺席。

臺中是糕餅的故鄉，在訴說糕餅產業，各家代表發展糕餅事業的企業故事與產品特色的同時，展場週邊圖文上，特別畫出各個糕模所代表的意涵，並且，將婚禮使用的重要糕餅，依各展出廠商進行主要陳列，像是老一輩總是說『吃米香、嫁好尪』、女方回禮用的『狀元糕』，期待未來生個狀元子，分送『大餅禮』（龍鳳餅），象徵著婚事已定，分享喜悅，更特別的是『瓦煎燒』，代表富貴吉祥，最後特別藉由禮盒整併的形式，將喜事糕餅做為展覽伴手禮，讓每一位來訪的朋友都能夠帶回去，和親友分享這份甜蜜滋味。

關於家有囍事

歷史建築帝國製糖廠臺中營業所，於2019年底正式對外開放。策展團隊-好位子，有鑑於製糖產業在早期除了提供生活上的需求外，更帶動了許多產業的發展；藉由製糖產業與其他產業發展的關聯性與脈絡，規劃一系列的產業展覽，然而歷史建築帝國製糖廠與其週邊湧泉公園的開放，也為臺中東區帶進了另一個新的發展，2020一連串的甜蜜與喜事，在我們最愛的臺中，展開……。

策展理念

糖的甜蜜滋味與香氣，似乎還迴盪在記憶當中，那糖香的記憶，激發家有囍事系列展的想像。囍事的文化與禮俗，從過去的長輩與職人，一步步的傳承，也慢慢成為不同的產業風貌，在家有囍事充滿囍氣的展演中，再次學習與體驗，成為傳承囍事的分享者。囍餅，是臺灣禮俗中最重要的糕餅產業；囍帖，傳遞喜悅的消息，看見印刷產業的興盛；花卉，在婚慶佈置裡的精神，透過花語祝福未來；婚紗，新人們穿戴起幸福的一刻，象徵步入人生的新階段；嫁妝，是長輩對待嫁女兒滿滿的愛，是開啟家庭生活的故事；囍酒，將歡喜分享給親朋好友，是結婚禮俗的圓滿收尾。